SERNICZKI SMAŻONE
50 dag twarogu, 2 jajka, 6 dag mąki, cukier wanilinowy, 2 łyżki cukru, masło lub margaryna do smażenia, śmietana z cukrem pudrem do polania.Twaróg przepuścić przez maszynkę, dodać jajka, trochę mąki, wanilię oraz cukier i dobrze wymieszać. Stolnicę posypać resztą mąki, wyłożyć twaróg i zagnieść ciasto. Utoczyć z niego wałki jak na leniwe pierogi i w podobny sposób pokrajać. Kłaść na patelnię z rozgrzanym tłuszczem i smażyć na rumiano ze wszystkich stron. Podawać serniczki na ciepło, polane śmietaną i posypane cukrem pudrem.
Głosy: (Głosy na Tak: , Głosy na Nie: , Wszystkich głosów: )